ブルーベリーを初摘みしました
今年も早生(わせ)種のブルーベリーが実を付け始めました。
ハチやコガネムシが甘いニオイに誘われて食べに集まってくるのは、もう少し先の話。なので、どの実も傷ひとつなくツヤツヤときれいです。
太陽をたっぷり浴びた真夏のブルーベリーとは違ってまだ酸味が強く、どちらかと言えばジャム向きなんですが、やっぱり初摘みしたら生で食べるのが王道でしょう。
大粒の実を頬張ってひと囓りすると、少しだけ甘く、ほとんど酸っぱい果汁が口の中にプシュッ!と拡散します。
うわぁ、夏だ!…目が醒めるような瞬間です。