おサルや小動物に盗られてたまるか！！干し柿必勝法？

　今年も干し柿作りの時期を迎えました。

　我が家では、週末ともなると専用の「皮むき機」をグルグル回して、せっせと渋柿の皮を剥いています。

　ですが、毎度のことながらここに大きな問題が。

　一体、剥いた柿はどこに吊せばいいのでしょうか？

　安曇野暮らしを始めた最初の数年間は、古民家の軒下に干していました。

　日当たりは良いし風も通るしで、干し柿作りには理想の環境でした。

　ところがその後、我が家周辺に若いサルの一群が棲み着いてしまい、柿の実を狙うようになりました。

　半乾きの実を根こそぎかっ攫（さら）っていくから、たまったもんじゃありません。

　やむを得ず室内に干してみたんですが…今度は湿気にやられてカビだらけに。
　
　そこで昨年からは、古民家で採れた柿もすべて里に運び、里の家の柿と一緒に吊すことにしました。

　屋根付きの農作業場に物干し竿を渡して吊したのが、こちらです。

　里の家にはおサルは出没しないので、安心しきって完成を待ちました。

　ところがところが。今度は夜のうちにタヌキだかハクビシンだかがやってきて、吊した縄を引き摺り下ろして持ち去っていったんです。

　いやはや。もはやケモノたちが出入りできる場所には、おっかなくて柿は吊せません。

　思案の末、今年は鍵がかかる作業小屋の室内に干すことにしました。

　日中、柿の実に日が当たる場所を選んで物干し竿を渡し、そこに渋柿を吊してみました。

　カビるといけないので、窓は全開。網戸にして風を通します。

　さすがのケモノたちも、まさか網戸を開けてまで作業小屋に侵入することはないでしょう。

　今度こそ、干し柿ドロボーに勝てる気がしてきました。

　　　　　　
ブログランキングに参加しています。クリックをお願いします。