fc2ブログ

彩香(さいか)のジェラートがおいしい季節になりました

2016060107.jpg

 安曇野には人気のスイーツ店が数多く存在します。なかでも「あづみ野菓子工房 彩香 (さいか)」は、ほとんどの観光ガイドにかならずといっていいほど紹介される有名店です。

 もともと、バームクーヘンやプリンを製造・販売する町のお菓子屋さんだったのですが、ひと味違うセンスの良さが口コミで評判になり、客足が途絶えることのない人気店になりました。

2016060108.jpg

 穂高柏原の冴えない農道沿いに、これまた何だかぱっとしない煤けた感じの店がひっそりと建っています。

 うっかりすると地元民でも通り過ぎてしまうほど地味な構えです。

2016060101.jpg

「ホントにここが人気のスイーツ屋さんなの?」

 初めて訪れた人は、きっとそう思うに違いありません。

 ですが、よく見てください。駐車場にひっきりなしにクルマが出入りしていますから。

 地元・松本ナンバーはもとより、品川、横浜、名古屋、大阪、京都、山形、新潟、山口、愛媛…まさに全国各地からやってきたクルマのオンパレードです。

2016060102.jpg

 この時期、お客さんの目当ては、店頭でしか食べられないイタリアン・ジェラート

 選りすぐりの原料と、特別に低温殺菌した牛乳をベースにした、きめの細かいアイスクリームが特徴です。

 パティシエたちがガラス張りの店の奥で、毎日せっせと仕込み、できたものから順に店頭へ出していきます。

 その数、常時10種類以上。

2016060104.jpg

 コーン/カップを選び、1?3種類のジェラートを指定します。シングル(250円)、ダブル(300円),トリプル(350円)。

 休日など混雑する際は、ご覧のを渡されます。

2016060106.jpg

 きれいなおねえさんがアイスを盛りつけてくれる間、その手際のよさを眺めながら順番待ちをします。

2016060105.jpg

 私たち家族も全員、こちらのジェラートの大ファン。いつもトリプルを頼んで店先でいただきます。

 お気に入りは、プレーンの牛乳とパンプキン、チョコの組み合わせ。旬な素材を使った期間限定品をいただくのも楽しみです。

 さっそくスプーンで一掬いして、口に入れます。

 なめらかな舌触りに、ほどよい甘さが相俟って、食べ進むほどに恍惚としてきます。

 これぞイタリアン・ジェラートの醍醐味。何の変哲もない田舎のお菓子屋さんなのに、こんなにおいしいアイスクリームをいただけるなんて。

 その意外性に、毎回、新鮮な感動を覚える私たちです。

 惜しむらくは、溶けやすいゆえにその場で食べきらなければいけない点でしょうか。

 目の前の農道が埃っぽいうえに交通量が多いので、せっかくのスイーツが少々、スモーキーに感じられてしまうことがあるんですね。

 小鳥のさえずりと風の音を聞きながら、ゆっくり味わえたらいいのに…と、無い物ねだりをしたくなります。

 それはともかく、彩香のジェラートは絶品です。まだ体験したことのない方は、ぜひ一度、お試しください。

2016060103.jpg


 
【あづみ野菓子工房 彩香 】





人気ブログランキングへ  にほんブログ村 ライフスタイルブログ 古民家暮らしへ  にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 安曇野情報へ  
ブログランキングに参加しています。クリックをお願いします。



  




テーマ : 信州
ジャンル : 地域情報

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

No title

ご無沙汰しています♪
いつも素敵情報ありがとうございます!!
次回安曇野に行った際は必ず行ってみたいと思います^^
家の近所っぽいですね!!笑

Re: No title

ぜひ、寄ってみてください。
おいしいですよ!
プロフィール

あづみ

Author:あづみ


都会から安曇野の古民家に親子3人で移住しました。夏涼しく、冬は想像を絶する寒さですが、ハラを括って暮らせば何とかなるものです。

その後、縁あって畑付きの田舎家をゲット。現在は山中の古民家と里の家とを行き来する日々です。

安曇野に興味のある方、また古民家に暮らしたいと思っていらっしゃる方、よろしかったらお立ち寄りください。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
ブログランキング
ブログランキングに参加しています。クリックをお願いします。
人気ブログランキングへ

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 古民家暮らしへ

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 安曇野情報へ
本文検索キーワード
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR