ブルーベリーが鳥たちの餌食にならなかった“理由”
毎年、収穫前に鳥たちに全部ついばまれてしまうブルーベリーの実が、どういうわけか今年は無傷で完熟期を迎えました。
ネットを張れば鳥害を防ぐのは簡単なんですが、例年、つい面倒くさくて放置しているうちに、あっという間に食べ尽くされてしまうんですね。
それが今年は、何らかの事情で鳥たちのターゲットから免れたらしく、紫色に完熟した実を含めて、すべての実がほとんど無傷で残りました。
鬼の居ぬ間に洗濯とばかり、両手に二杯分ほど摘み取りました。
流水で洗ってさっそく試食です。ところが…
「うわぁ、酸っぱ!!」
いつもの年より断然、酸味が強いのにはびっくり！
鳥たちに敬遠された理由がわかったような気がします。
生食はほどほどにして、残りはジャムに加工しようかなと思います。
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