一度は食べてみたい？熊汁

　今年は全国各地でクマの姿が頻繁に確認されています。

　エサの木の実が不作のうえ、春に大発生したマイマイガが木の葉を食べ尽くしてしまい、異例の食糧難に陥っているのだそうです。

　隣の大町市では、９月１～22日までに61件の目撃情報が寄せられていて、これは昨年９月１ヶ月間の３件を大幅に上回っています。

　そうでなくても山菜採りの季節になると、安曇野周辺では人がクマに襲われる事故がしばしば起きます。

　近隣のウォーキングコースには、ご覧のような「クマ注意」の看板が。

　いつ何時、森のクマさんと鉢合わせするかわからないのです。

　そんなわけで、山歩きには「クマ鈴」が欠かせません。私たちも腰にぶら下げたクマ鈴をゴロンゴロン言わせながら、トレッキングを楽しんでいます。

　先日、安曇野からクルマで北へ１時間半ほどの小谷（おたり）村へ遊びに行きました。

　JR大糸線の南小谷駅で電車を降り、駅前の食堂の軒先でトレッキングシューズの紐を結び直していると、ふと手書きのホワイトボードに目が留まりました。

　
　　ここでしか食べられないかも!?

　　熊汁（くまじる）あります


　なんと！この食堂では特製のクマ肉料理を出しているのです。

　しかも、ホワイトボードには、かわいらしいクマさんの絵が。ごていねいにも、

　「!!わーい!」

　と、クマさんの歓声（？）までが書き添えられています。

　う～む。たしかに、ここいら辺では、害獣駆除したクマ肉ならいくらでも手に入りそうです。地産地消とは、まさにこのことを言うのかもしれません。

　あいにく私たちはお腹いっぱいで、稀少な熊汁を食べ損ねてしまいました。機会があれば、いずれトライしてみたいと思います。

　　　　　　
ブログランキングに参加しています。クリックをお願いします。