バナナとブルーベリーでスムージー作り
今年は我が家のブルーベリーが豊作です。
食べきれないほど採れるので、知り合いに分けたりジャムにしたり冷凍保存に回したりしてしのいでいますが、それでも余ってしまうんです。
だからと言って摘み取らずに枝に残しておくと、やがてシワシワに萎んでダメに。
もったいないので何か他の食べ方はないかとネットで調べていたら、「ブルーベリーのスムージー」というレシピを見つけました。
これはおいしいかも...さっそく試してみました。
ミキサーに、
・牛乳：120cc
・氷：少々
・ブルーベリー：120g
・バナナ：1本
を入れてスイッチオンするだけ。あっという間にスムージーのできあがりです。
紫色のプチプチが浮遊していて、見るからにおいしそう。
さっそく口をつけると...むむむ、こいつは絶品。冷たく甘酸っぱく、適度なトロみと爽やかな香りがして、クラクラするような妙味がします。
残暑にはうってつけの飲み物ではないでしょうか。冷凍のブルーベリーでもできますので、お試しください。
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